很多人的肝脏并不好，那么怎么看出来肝脏好不好呢？有哪些食材是对肝脏好的？你平时有没有注意补充呢？
肝脏是人体器官的重中之重，它是人体的“杀毒软件”，它不能好好工作了，人体就失去了健康防线，很多疾病趁虚而入，人体的健康就会极速滑坡，因此养好肝，是养生的根本。
肝好的人，手上通常有4个“标志”，占一个也算幸运，你有几个？
1. 指甲红润有光泽
指甲的任何异常，大多都表明肝脏功能异常。肝主筋，而指甲是人体典型的筋骨。平时可以检查下指甲，看看有没有横纹、竖纹、凸凹不平，柔软易折断，颜色枯黄。
如果有，最好去医院查下肝功能，或者要更注意养肝。
2. 手背没有青筋暴露
手背青筋暴露往往易怒，经常歇斯底里、动不动就吹胡子瞪眼睛、非常暴躁的人，往往是肝火过旺。
这类人，脸色通常偏黄、讨厌油腻，非常需要降降肝火了。
3. 大小鱼际无充血
如果手掌有局部充血，尤其是大小鱼际处充血，代表肝功能不太好。大小鱼际充血的手掌，被称为“肝掌”，代表其肝掌代谢能力不足，是肝脏功能异常的表现。
4. 五指并拢无缝隙
肝功能受损的人，往往中指上粗下细，五指并拢，总是有很多缝隙，慢性肝炎或肝硬化患者通常有此表现，但是手指完全贴合无缝，合为一体，说明肝脏通常很健康。
温馨提醒：虽然通过手部的表现可以检验肝脏是否健康，但不能作为判断肝功能好坏的唯一标准，这只是其中的一个外在表现而已。
所以遇到食欲不振、乏力、厌油腻、口臭、眼睛偏黄、皮肤长斑、暗淡无光等状况，也不用太担忧，因为并不一定代表是肝功能出了问题。
分享几种清肝热、护肝的中药材。
1. 枸杞
枸杞有养肝益精的作用，它含有人体必需的蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。
2. 蒲公英
蒲公英非常适合用于治疗各种热毒性疾病，其中清肝热的效果非常的不错，容易有肝火、肝热的人，可以常用蒲公英泡水喝。女性日常生活中也可以多喝蒲公英水，还有很好的美容效果。
蒲公英有保肝利尿的作用，当觉得身体水肿的时候，用蒲公英来利尿不会连同水分一起排出。蒲公英可以祛湿热，尤其是肝胆湿热。
3. 葛根
葛根是一种可药用可食用的中药材，具有清腻解热、祛痰止咳、降血糖的作用，能改善便秘，清除体内毒素，预防癌症；还能解酒、养胃、保肝、护肝。
葛根对女性保养很有帮助，可以养颜抗衰、滋润肌肤，脸上长痘痘的女性可以多多食用，有月经不调的女性也可以经常食用，有很好的改善作用。
