冬天坐月子要吃什么蔬菜好 南瓜
冬天气候干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。
南瓜除了富含多种维生素之外还含有磷、钾、钙、镁、铁等多种微量元素,其中A类维生素的含量居于蔬菜之首,产妇吃南瓜能补充身体能量和多种营养素,快速将分娩过程中失去的元气补充回来。
冬天坐月子要吃什么蔬菜好 玉米
冬季,大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食,这也为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
女性经过分娩之后,皮肤肤质会变得比较差,脸上容易长各种斑斑点点,如果适量食用玉米,可以消除自由基,减少或预防黄褐斑的产生。玉米含有大量的碳水化合物和纤维素,可以促进消化和吸收,预防产后便秘。
冬天坐月子要吃什么蔬菜好 芥菜
荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值,能治疗产后出血。荠菜是平性的。它的特别之处在于,它可以有驱寒的作用而且还有去血热的功效,让身体的内火去除体外,对人体的寒热的平衡有着一定的作用。
每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。
冬天坐月子要吃什么蔬菜好 菠菜
冬天气候干燥,身体很容易出现便秘或者是痔疮的情况,这个时候适量的服用菠菜,不仅能够很好的治疗这种疾病,同时还具有一定的预防效果,这主要是由于菠菜具有通肠胃的效果,能够很好的清除身体中的热毒。
菠菜富有丰富的铁元素,可以为身体补血,有效预防缺铁性贫血。产后分娩后,身体需要适当的补血,少量食用菠菜是不错的选择。