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食疗方
1、瘦猪肉汤：
瘦猪肉90克，切碎、用水一碗余，浸泡20分钟，水变至淡红色，瘦猪肉之营养物质逐渐为水所溶解，再煮滚，慢火熬，约15分钟，去渣，服肉汁。可根据个人口味，加生姜两片，食盐少许。
2、鱼胶煲瘦猪肉：
鱼胶30克，瘦猪肉90克，生姜、食盐适量，煲汤至奶白色。如果是新鲜的鱼鳔，稍用花生油煎后去腥味，再煲汤。
3、五爪龙煲猪脊骨：
将五爪龙洗净，若是鲜品需蒸晒去青味，方能为饮片药用。加水四碗约1000毫升，煲滚后慢火煎煮至约一碗约250毫升。
4、马铃薯番茄煲瘦肉汤：
马铃薯约250克，番茄约50克，瘦猪肉(猪脊骨)三两，食盐适量。加水四碗约1000毫升，先煲马铃薯瘦猪肉，番茄后下，慢火煎煮至一碗约250毫升。
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