3
肉桂咖啡
材料:热咖啡180㏄、肉桂粉少许、肉桂棒1枝、发泡鲜奶油适量
1、先在咖啡杯底撒入少许肉桂粉;
2、将单品热咖啡倒入作法1咖啡杯中;
3、在咖啡杯挤上发泡鲜奶油,再撒上少许肉桂粉,最后插入肉桂棒即可。
4
苹果肉桂茶
材料:苹果汁400cc、肉桂棒1段(约3公分长)、丁香1小匙、蜂蜜3~4小匙
做法:
1、将苹果汁倒入小锅中,加入肉桂棒与丁香,小火慢煮;
2、沸腾后,调入蜂蜜,搅拌均匀;
3、离火,以滤网过滤掉香料残渣,倒入杯中,即成。
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