3
葛根粉花生粥
材料:葛根粉30克,花生仁、粳米各50克。
做法:将葛根粉放在碗内,加入适量温水,调成糊状。花生仁、粳米浸泡一夜,放入锅中,加水适量,大火烧开,再改小火煮烂,再加入调好的葛根粉,再煮沸即可。
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葛根粉山药粥
材料:山药20克,葛根粉30克,大米100克。
做法:先将山药用清水浸泡一夜,洗净,切成小块。然后将大米洗净,和切好的山药一起放入锅中,加水适量,大火煮沸,改小火煮至粥熟。再将葛根粉用适量温水调匀,倒入粥中,煮10分钟左右即可。食用时可加冰糖或蜂蜜调味。
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