白萝卜麻黄汤
1、食材:
新鲜白萝卜1000克、麻黄5克。
2、做法:
(1)将萝卜去皮,洗净,切成小方块;
(2)麻黄打成细绒去灰,煮熬30分钟后,其药汤同萝卜入粉碎机搅拌成泥状。
(3)最后用干纱布过滤取汁饮用即可。
3、功效:
清热化痰、止咳平喘。
银杏粥
1、食材:
银杏肉5克、梗米60克、白糖15克。
2、做法:
(1)将银杏肉,粳米掏净,同入锅中。
(2)加水适量,置大火上烧沸。
(3)接着用小火煮熬成粥,放入白糖,拌匀即成。
3、功效:
止咳平喘。
萝卜粥
1、食材:
白萝卜500克、梗米60克、白糖10克。
2、做法:
(1)将萝卜去皮,洗净,切成小方块。
(2)粳米掏净,加水适量。
(3)大火烧开,至饭熟时放入萝卜块。
(4)再用大火煮熬成粥,放入少许食盐即成。
3、功效:
清热化痰、止咳平喘。
萝卜饼
1、食材:
白萝卜250克、面粉250克、瘦猪肉100克、生姜15克、葱白15克、食盐30克、植物油50克、味精10克、白糖10克。
2、做法:
(1)将萝卜洗净,切成碎块;瘦猪肉洗净;生姜、葱白洗净。
(2)以上食材一同入绞肉机内绞成肉馅,拌入味精、食盐、白糖。
(3)将面粉加水适量,和匀,制成面皮,包入肉馅成形。
(4)将植物油入干锅内,烧至八成熟,投入萝卜饼,烘熟即成。
3、功效:
化痰、止咳。