每一位在哺乳期中的妈妈都会十分注意自己的饮食，担心某些食物会影响母乳，进而影响到宝宝。尽管特别煎熬，但很多无辣不欢的妈妈们，还是在哺乳期对辣味的食物说了再见。这样真的有必要么?
哺乳期能吃辣吗?
通常认为，妇女在哺乳期间不应吃辛辣食物，因为这样会导致婴儿肚子胀气、烦躁易怒。不过，英国妇女健康研究协会近日一项新研究认为，哺乳期少吃点辣，孩子长大了不易挑食。
母乳并非直接从消化道生成，而是从母体血液中来。
哺乳妇女摄入的食物会分解成蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水分，以小微粒的形式进入母亲血液，然后从乳腺中的血管进入到乳汁中;同样，食物味道所含携带气味的分子，也会经血液进入乳汁。
因此，英国妇女健康研究协会医学顾问詹妮佛·维德认为，哺乳期女性尝试摄取包含辛辣在内的各种口味食物，能够增进婴儿的味蕾功能，让孩子日后容易适应各种口味的食物，更好喂养。
宝宝在胚胎中的营养摄取过程是：孕妇摄入的营养成分进入血液，来到子宫的羊水之中，胎儿通过羊水摄取营养。
所以，如果准妈妈在哺乳期开始前就习惯吃辣，婴儿可能更早适应辛辣的味道。维德表示，目前没有有力证据表明，哺乳期吃辣会给孩子带来负面影响，她指出，妈妈吃辣后直接给孩子喂奶也没有问题。(林帆)
哺乳期下奶食谱：
1、鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
制作：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。
应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。
2、黄豆汤
原料：猪猪蹄蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。
应用：猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。
