婴儿对营养的需求和大人是不一样的,特别是对蛋白质营养的要求,那么你知道蛋白质对婴儿生长发育有什么影响吗?一起来看看吧!
婴儿和大人不一样,他们对营养的需求量比较小,体重增加对营养素要求也越高。婴儿身体储存的营养素比较小,同时,适应能力也较差,如果不能适应合理摄入一些营养素或出现消化功能紊乱,短期就会影响宝宝的发育进程。
婴幼儿发育离不开蛋白质?它含有一种物质,影响宝宝长身高
下面由可馨育儿带你了解婴幼儿必需的营养素之一——蛋白质。人体新陈代谢的正常维持离不开蛋白质,确保身体的生长和各种组织器官的完善发育。宝宝在婴儿期身体发育的需求,需要很多蛋白质的支持,同样,充足的高质量蛋白质更有利于宝宝的智力和身体发育。来自妈妈的母乳能够给婴儿提供极高的蛋白质,而人工喂养的配方奶粉的蛋白质含量没有母乳丰富。因此,人工喂养的婴儿相对于母乳喂养的婴儿,需要更多的蛋白质。母乳喂养儿对蛋白质的需求量是1-3g/kg/d(每日每千克体重的需求量)。而奶粉喂养需要3.5g/kg/d。以大豆、豆类蛋白质供给为主时为4g/kg/d。可馨育儿说,婴儿必需氨基酸的需求量比成年人要高。一些针对成年人而言是非必需氨基酸,比如半胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸等,可能到婴儿身上就成了必需的氨基酸。而对婴儿来说,自身不能合成这些氨基酸,只能从饮食中获得。
宝宝的生活活动离不开蛋白质
婴儿期是孩子一生中生长最活跃的时间段,蛋白质在促进婴儿众多器官发育起到关键作用,还可以合成蛋白质的氨基酸,大概有8-9种氨基酸是机体无法合成的,需要通过饮食摄入。宝宝不能获取足够的蛋白质,会出现生长发育迟缓、身体矮小、厌食、容易患病、伤口难以愈合等情况。
国际标准,婴儿辅食的制作原则
WHO发布的理想辅食,富含蛋白质、能量、铁、钙、锌、维生素A(C)、叶酸等微量元素的食物,婴幼儿最爱吃不辣、不咸的食物,就地能够获得,且能负担起的食物。不用添加糖盐、调味品,口味清淡。倡导顺应喂养,鼓励协助婴幼儿,不强迫宝宝进食。吃饭不应玩玩具或看电视,时间控制在20分钟以内。
可馨育儿tips:安全喂养
通常情况下,动作性蛋白质必需的氨基酸的质和量要比植物性蛋白高,因此,喂养婴儿你欠最好用母乳或牛奶等动物性蛋白。母乳里的蛋白质富含婴儿所需的氨基酸,也含有半胱氨酸和酪氨酸。如果摄入蛋白质过多,不仅没有好处,对婴儿还有伤害。还有一些家长给婴儿食用蛋白粉,其实没有必要这样给宝宝补充营养,宝宝的消化功能还在发育之中,如果蛋白质摄取量过多,会对其肾脏排泄带来影响,反而对健康不利。还易致腹泻、酸中毒、脱水等。