宝宝咳嗽可以吃荸荠吗
可以吃
荸荠无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。荸荠水能化痰、清热。取2-3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
宝宝吃荸荠注意事项
荸荠清脆可口,既可作为水果又能当蔬菜。不过因为荸荠性寒,有些人就认为宝宝是不能吃的。其实这还要看食用量和看情况,特别是发烧的时候,荸荠是很适合婴幼儿食用的哦。
不过由于荸荠属于凉性食物,本身就脾胃较弱的宝宝就最好先不要给吃,一次也不要吃太多,以半个勺尖的量为宜。在给宝宝吃荸荠的时候一定要把外皮削干净,最好用开水煮熟之后再给宝宝食用。
宝宝吃荸荠怎么清理
因为荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。所以荸荠必须充分洗净和去皮。
1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。
2、如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。
3、市场上现在又很多马蹄削皮机,不但操作简单而且速度很快。只要把洗好的荸荠放进削皮机里,荸荠就会自动削好皮从另一边出来。
宝宝咳嗽荸荠怎么吃好
甘蔗马蹄水
1、食材:
甘蔗300克、荸荠10克、水、冰糖适量。
2、做法:
(1)甘蔗去皮,切成小截;马蹄去皮洗净备用。
(2)将材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。
(3)在出锅前放适量冰糖即可。