月子补气食谱有哪些

山药粥

原料：山药30克，大米50克，红糖适量。

做法：山药去皮，洗净，切碎;大米洗净。锅中放足够水烧开，放人大米，改小火煮10分钟，放入山药丁煮至粥成，调入适量红糖搅匀即可。

功效：有健脾养胃、补气益中的功效，可作为月子餐的早餐食用。

牛肉炖萝卜

原料：牛肉100克，白萝卜150克，盐、姜片各适量。

做法：牛肉、白萝卜分别 洗净，切块：牛肉放入沸水中焯3分钟，捞出.洗净血沫。将牛肉块放入砂锅中.放入姜片，加入足量水，大火烧开，改小火慢熬30分钟，放入白萝卜炖煮至牛肉软烂，调入盐即可。

功效：也可以将萝卜换成牛蒡、山药、土豆等，补气效果亦佳。

红枣山药炖鸡

原料：干香菇20克，柴鸡1只，红枣、盐、葱段、姜片、料酒各适量。

做法：将干香菇用温水泡开洗净，鸡去内脏洗净.然后放入沸水焯下，捞出洗净。坐锅点火放入水、鸡，用大火烧开，撇去浮沫。加入料酒、盐、葱段姜片、香菇、红枣，用中火炖至鸡肉熟烂出锅即可。

功效：可以强健筋骨、滋补身体。

黄芪橘皮红糖粥

原料：大米50克，黄芪5克，橘皮3克.红糖适量。

做法：黄芪洗净，放match入砂锅中，加2杯水，大火煮开，小火煮15分钟，取汁：再加入适量水煮25分钟，取汁;另置锅，放入所有黄芪水煮开，放入大米煮开，改小火煮15分钟，放入橘皮、红糖，再煮5分钟即可。

功效：孕前从未用过黄芪的新妈妈，此时宜少用，可以用3克，可补气血。