2
柿藕杏梨糊
材料：藕一段，红肖梨一只，杏干适量，柿饼250克。
做法：将藕刮皮，切片，入锅加水煮开后捞出，将柿饼撕入藕内，煮几滚后离火、闷泡两小时后，将柿饼碾烂，红肖梨洗净去核切片，与洗净的杏干及熟藕片一起，放入柿糊中拌匀，即可食用，每日吃两次，每次一小砣。
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荸荠萝卜汁
材料：荸荠、鲜萝卜各500克。
做法：将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3～5日。荸荠萝卜汁有着清热利咽，开音化痰的作用，对于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症状有明显的治疗作用。
4
材料：鲜藕50克，绿豆30克，粳米30克，白糖适量。
做法：先煮绿豆至沸，入粳米煮半熟，加入鲜藕片，煮至粥熟，加糖服用。
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