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莲藕黄豆排骨汤
食材:莲藕、黄豆、排骨、葱姜
做法:将排骨切块之后放入开水之中焯一遍,取出之后清洗干净血水;将准备好的排骨放入锅中,加入莲藕、黄豆和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。
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黄花菜木耳瘦肉汤
食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量。
做法:将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净,猪瘦肉洗净、切片,姜切片,再将上料放锅内,加水适量,大火烧开,小火煮30分钟加盐即成。
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