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北极甜虾可以保存多久
北极甜虾没有解冻可以保存一年左右。
北极甜虾储存温度建议在零下20摄氏度冷冻。并且保存在密闭的空间内,否则时间长了容易退色发干。野生北极虾本身的品质十分好,如果大家是从正规渠道(电商、超市、批发市场)买来的北极虾,都可以放心的食用。
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北极甜虾怎么解冻
解冻时,将北极甜虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻,请不要长时间浸泡在水中解冻,尤其不要浸泡在热水中解冻,因为那样会使虾肉质松散,鲜味流失。夏季温度高时,雷恩食品不建议直接在常温下解冻,可以在0℃~4℃的冰箱保鲜格中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极甜虾的口感和鲜度。
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