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重金属残留
蜂胶的生产过程中有一道工序叫过滤,只要经过严格的过滤提纯,重金属等物质是可以被过滤掉的。但有些厂家为降低成本,减少过滤工艺的数量,这样的生产出来的蜂胶里面很可能残留重金属,有一定的毒副作用,食用后不仅没保健效果,还会对身体造成不小的危害,比如皮肤从轻度充血到明显的湿疹样皮疹,口腔黏膜充血水肿,头痛、恶心、低烧,甚至心律过速等。
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影响生长发育
蜂胶的成分复杂,尤其是里面含有的黄酮、黄酮醇类物质,食用后会促进自身雌激素的合成,而这会影响婴幼儿的正常发育。
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