哺乳期吃紫甘蓝不会回奶。
紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶,流失营养,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体,有利于保证乳汁的营养健康,促进宝宝吃母乳后的健康发育。
哺乳期吃紫甘蓝的好处
1、紫甘蓝富含钙质,每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素,哺乳期吃紫甘蓝,可以补充钙元素,可以健脑补脑,维持免疫系统的正常,避免因给宝宝喂奶而身体虚弱,细菌会入侵身体,还可保护骨骼的健康。
2、紫甘蓝富含铁元素,哺乳期吃紫甘蓝,可以补充铁元素,促进身体血液的循环,维持血液功能的正常。紫甘蓝富含蛋白质,哺乳期吃紫甘蓝,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,消除疲劳感。
3、紫甘蓝富含维生素E,维生素C,维生素B等等维生素,哺乳期吃紫甘蓝,补充维生素,可以补充精力,保持活力,促进体内的糖代谢,还有助于滋润皮肤,避免皮肤干燥。
4、紫甘蓝富含膳食纤维,哺乳期吃紫甘蓝,补充膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进肠胃消化,增强对营养的吸收,改善胃口,增强食欲。紫甘蓝的脂肪含量不高,哺乳期吃紫甘蓝,也不用太担心会发胖,有利于控制体重,保持身材。
吃紫甘蓝注意事项
1、吃紫甘蓝的时候要控制分量,紫甘蓝富含膳食纤维,吃多了会过度促进肠胃蠕动,可能会导致腹泻。
2、尤其是常年腹泻,体质虚弱者不宜食用太多紫甘蓝,紫甘蓝的纤维素很丰富,常年腹泻,体质虚弱的人吃多了的话容易导致更严重的腹泻,导致身体更加虚弱,对身体健康不利。
3、紫甘蓝富含维生素C,吃紫甘蓝的时候最好不要同食虾,维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。
紫甘蓝是否染色如何鉴别
可以把叶片的紫色外皮剥掉,如果里面是白色的,就说明没被染色。
紫甘蓝掉颜色越深,说明营养流失越多。对付掉色,可以先清洗再手撕,尽量避免刀切。
紫甘蓝可以这样储存。挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后用食品保鲜膜包裹起来,送入冰箱冷藏,等纸巾变干时再更换湿纸巾。这样就可以将甘蓝保存较长的时间了。