胆结石可以吃鸡蛋吗
可以
胆结石患者是可以吃鸡蛋的,但是要注意用量,且主要是不要吃太多蛋黄,因为鸡蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中,但也不是一个蛋黄都不能吃,每天不超过一个蛋黄就可以了。
胆结石患者饮食注意事项
1.不能吃易产生气体的食物。如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。
3.限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。
5.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
6.忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。
胆结石如何治疗
1.一般的手术治疗
对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶,是目前最好的办法。但手术有一定的适应证。
2.微创手术
只是在腹部切三个2~3公分的小切口就可以了,手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出,还会诱发结石。
健康小贴士
胆结石可以吃鸡蛋吗这篇文章就为大家介绍到这里,胆结石患者也是可以吃鸡蛋的,但是不宜吃太多,尤其不能吃油炸、香煎等烹饪手法做出来的鸡蛋,因为这样会导致胆固醇升高,最好的烹饪方法是水煮或者清蒸哦!