夏季喝什么汤补脾胃 脾胃不好就喝这些汤

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夏季喝什么汤补脾胃呢?夏季天气炎热,很容易出现脾胃虚弱的情况,所以一定要注意,本文就为大家介绍了夏季喝什么汤补脾胃,大家一起来看看吧!
1

扁豆鲫

材料:扁豆、木棉花各15克、蜜枣2个、鲫鱼肉100克、陈皮3克、生姜2-3片。

做法:

1.鲫鱼煎好,浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下。

2.将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅,盖上盖子,隔水炖一个半小时即可。

夏季喝什么汤补脾胃 脾胃不好就喝这些汤1

2

木瓜排骨汤

材料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨,适量食味精

做法:

1.洗净木瓜,切成厚片。洗净剁好排骨。

2.把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水。

3.然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时即可。

夏季喝什么汤补脾胃 脾胃不好就喝这些汤2

3

莲子百合瘦肉汤

材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、生姜片、盐、枸杞各适量。

做法:

1.干莲子泡软去芯,瘦肉切薄块,百合洗净掰成小片。

2.砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软熟,放入瘦肉大火煮熟,加百合再煮2分钟。

3.撒上枸杞、放盐即可。

夏季喝什么汤补脾胃 脾胃不好就喝这些汤3

4

胡椒炖猪肚

材料:1个猪肚、100克胡椒。

做法:

1.将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。

2.煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。

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