宝宝吃杨梅多少合适
虽然宝宝可以吃杨梅,但是不能多吃,要控制好食用量,一天最好是不要超过4-6个为宜
杨梅中的果酸含量还是比较高的,吃完杨梅,可以提高胃液的酸度,对促进宝宝食物的消化可起到很好的帮助,但又因为宝宝的胃功能还不是很强,多吃的话,容易引起肠胃的不适,而且杨梅性温,吃多了容易使身体发热,很有可能会引起上火的症状,所以宝宝需要少量食用杨梅。而胃酸过多、牙痛、上火体质、虚热咳嗽的宝宝更是需要少量食用。
宝宝吃杨梅的注意事项
1、由于杨梅没有果皮,所以很容易有果蝇幼虫,为防宝宝吃到虫子和农药残留,妈妈在给宝宝吃杨梅之前,都要仔细清洗了,最好买那些刚采摘的,因为距采摘时间短,出现幼虫的几率小。一旦被保存几天后,虫卵就会因气温升高而孵化。
2、杨梅的核比较大,所以在给小宝宝吃的时候杨梅的时候家长们一定要在旁边看着,以免宝宝噎到。
3、杨梅味酸,所以一次性不宜给宝宝吃太多,吃完之后记得给宝宝刷牙以预防龋齿。
宝宝吃杨梅食谱推荐
杨梅果酱
1、食材:
杨梅300克、白砂糖50克、冰糖50克、半个柠檬。
2、做法:
(1)清洗干净后的杨梅放入淡盐水中浸泡二十分钟后,清洗干净沥干。
(2)用剪刀或者小刀,将果肉取下,放入玻璃碗中。
(3)在果肉上面加入适量的白砂糖,然后等到白砂糖彻底溶解,溢出果胶后,放入冰箱中静置四个小时以上取出。
(4)将果肉放入锅中,加入冰糖,大火煮开改小火熬制半个小时左右。等待冰糖融化,成果酱状态的时候,挤入半个柠檬汁的水,轻轻搅拌,再熬煮约十分钟取出。
()果酱冷却后,装入密封罐中保存就可以了。
3、小贴士:
在熬煮过程中要多加搅拌,以免粘锅。
冰糖杨梅雪梨汁
1、食材:
杨梅250克、雪梨1个,冰糖适量。
2、做法:
(1)将杨梅清洗干净后,放入淡盐水中浸泡二十分钟左右,然后用清水冲洗干净。将梨清洗干净后,去皮去核,然后切成小块。
(2)用剪刀或者着用小刀将杨梅的肉取下。
(3)将雪梨,冰糖和杨梅放入汤锅中,加入适量的水,大概能淹没食材的水就可以了,然后用大火煮开后,换成小火熬煮二十分钟。
(4)熬煮过后,将果肉滤掉,取果汁就可以了。
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