夏天吃丝瓜有什么好处 宝宝怎么吃好

宝宝夏天丝瓜怎么吃好

丝瓜牛肉粥

1、食材：

米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g。

2、做法：

(1)丝瓜切小丁，牛肉剁成肉泥，放入少许盐入味。

(2)锅中放入适量清水烧开，沸水中倒入米饭，煮至汤汁较浓稠。

(3)将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟，煮至牛肉熟透后即可熄火。

丝瓜鸡蛋饼

1、食材：

丝瓜1根、鸡蛋2个、面粉、盐、水适量、

2、做法：

(1)丝瓜切丁用盐腌制，等待到丝瓜出水。

(2)打入鸡蛋搅拌均匀。

(3)加适量面粉搅拌均匀。

(4)小火热油，用大勺子舀一勺子面糊摊成拳头大小。

(5)饼两面煎至金黄即可。

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