哺乳期牛蛙怎么吃 牛蛙食谱推荐

05-13阅读:1128大字

牛蛙味道鲜美、营养丰富蛋白质含量非常高,其他微量元素含量多,是一种名贵的食品,其作用很多,不仅可以做食物,还可以做药材;食用价值很高。哺乳期也是可以吃牛蛙的,那么哺乳期牛蛙怎么吃?牛蛙食谱推荐哦。
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青椒炒牛蛙

原料:牛蛙400克,青椒100克,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酒泡枸杞子适量。

做法:

1、青椒、牛蛙切好备用。

2、上油锅,下葱姜蒜翻炒,再放入牛蛙翻炒,放入料酒翻炒。

3、放入鸡精、白糖、生抽、青椒翻炒,再放入酒泡枸杞子翻炒。

4、放入盐调味出锅。

哺乳期牛蛙怎么吃 牛蛙食谱推荐5

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砂锅葱姜焗牛蛙

原料:牛蛙、鸡中翅、大蒜头、姜、干葱头、香菜、油、黄酒、蚝油海鲜酱、沙姜粉、胡椒粉、麻油

做法:

1、牛蛙去皮,斩块备用;鸡中翅一切三,加1.5勺蚝油、1勺海鲜酱、3-4g沙姜粉、少许胡椒粉、黄酒、半勺生粉、5g麻油腌制15分钟;

2、将葱、姜、蒜切丁备用;

3、砂锅放油,煸香葱姜,待热气充足时将牛蛙与鸡块放入至半熟,分三次倒入黄酒焗5分钟,趁热撒上香菜即可。

哺乳期牛蛙怎么吃 牛蛙食谱推荐6

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