1
牡蛎
牡蛎含丰富的锌，缺乏锌可能导致脱发，睫毛也可能受害。缺乏锌会导致干燥易脱落的的头皮。85g的牡蛎，就达到493%得每日摄取量，牡蛎还有高蛋白质。头发的成分约97%是蛋白质，没有足够的蛋白质，你的身体不能替换每天自然掉落的头发，而且可能产生干燥、易断裂和脆弱的头发。
2
鲑鱼
鲑鱼富含蛋白质和维生素D(这两者都是坚韧头发的关键)鲑鱼中含有的omega-3脂肪酸。我们的身体不能制造这些身体长出毛发所需要脂肪酸。约有3%的头发轴是来自这些脂肪酸。omega-3脂肪酸被发现在头皮皮肤的细胞膜中，保持头皮和头发水分的天然油脂。
3
核桃
这些是唯一有大量omega-3脂肪酸的坚果类型。他们还富含生物素和维生素E，由于头发会曝晒在阳光下，缺少保护与屏障，所以这是很好的食物。有助于防止细胞DNA的损伤。太少生物素也可能导致脱发。核桃中也含有铜，一种有助于保持头发颜色自然丰富、润泽的矿物。
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