产后开奶食谱

乌鱼通草汤

食材：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料

做法： 将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。

食用方法：吃鱼喝汤，每日一次。

功效：清热利湿，疏通乳腺，促进乳汁分泌，而且乌鱼富含优质蛋白质，还有促进产妇伤口愈合的功效。

小提示：通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买。

乳鸽银耳汤

食材：乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。

做法：将乳鸽切好，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷水，洗净。银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

功效：滋补通乳。

花生莲藕汤

食材：莲藕250克，花生100克，红枣10个。

做法：将莲藕节洗净，切成小块。花生、红枣去核洗净。把全部用料一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮3小时。加入适量调料即可。

功效：补血通乳，适用于产后开奶的妈咪食用。