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八月宝宝食谱
1、橙汁红薯泥
食材:红薯30g.鲜橙半个.开水2汤匙
做法:
1.将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
2.红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
3.用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。
4.将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
5.若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。
6.做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
功效:橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维.胡萝卜素.维生素A.B.C.E及钾.铁.铜.硒.钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
2、番茄蔬菜粥
食材:西红柿50克.洋葱20克.高丽菜30克.白米20克
做法:
1.将西红柿.洋葱.高丽菜洗干净,切成小块。
2.将这些蔬菜放到锅里煮。
3.将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4.用搅拌机将煮好的粥打成糊。
5.过滤去渣,即可给宝宝喂养。
功效:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸.柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
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