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三文鱼和鳕鱼哪个更好吃
根据个人口味而定
三文鱼和鳕鱼都是常见的深海鱼类,其中三文鱼吃起来口感细腻爽滑,因为其中含有脂肪,所以吃起来口感比较肥美,有充分的满足感;而鳕鱼因为刺少,吃起来口感甜滑,入口即化,和嫩豆腐的口感会有些像,但是因为脂肪含量很低,并没有像三文鱼一样有油脂的鲜美口感。
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三文鱼和鳕鱼的价格哪个贵
价格差别不大
1、三文鱼是部分鲑科鱼类的总称,其中最好的三文鱼品种就是挪威三文鱼,是一种比较昂贵的海产鱼类,它的价格与市场需求、新鲜程度、成色大小等因素密切相关,一般冷冻的三文鱼价格多在50-70元一斤左右;而新鲜三文鱼的价格多在100-120元一斤,基本都在百元以上。
2、鳕鱼的种类也有很多,它的价格根据其种类、产地、市场等不同而不同,价格通常在60-100元一斤左右,产自美国阿拉斯加的黑鳕鱼价格可高达130元一斤。
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