成熟的神秘果怎么处理 神秘果怎么吃好

07-05阅读:287大字

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我国种植的神秘果一般在11月时成熟,此时大批神秘果上市,但它的保存时间又不长,让人很是烦恼。那么,成熟的神秘果怎么处理呢?
1

泡酒

做法:将神秘果用湿布擦拭干净,挤碎放入瓦罐中,再往瓦罐中注入30度的白酒,密闭保存,三四个月后即可引用。根据个人口味也可以在瓦罐中加入适量冰糖

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2

加工成食品

成熟了的神秘果还可经浓缩加工制成干粉,然后配制成能咀嚼的食品。

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