羊奶和牛奶的区别 哪个营养价值更高

07-15阅读:1069大字

羊奶和牛奶都是生活中常见的乳品,都很有营养。牛奶的接受度更广,也有人觉得羊奶更为营养。那么,到底这两者有什么区别?请看,羊奶和牛奶的区别?哪个营养价值更高?
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来源不同

它们之间的来源是有着巨大的区别的,羊奶是来源于羊。而牛奶是来源于牛。因为来源不一样,所以在采集的时候所运用的方法也是不一样的,对于现在这个时代来说,牛奶的采集技术更为成熟。

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价格差异大

羊奶的羊主要是以食草为生,在养殖方面会受到很多限制,所以羊奶的产量就会比较低,而且它的产奶期也较短,一般在3月到10月之间,所以羊奶的价格要高于牛奶。

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味道的差异

我们在吃任何食物的时候都很在意它的味道,而羊奶的味道比较膻味,所以大家更容易接受牛奶。

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营养成分

羊奶中的脂肪颗粒比牛奶小,所以很容易被人体吸收和消化了。而且羊奶中的钙、维生素等等营养元素要高于牛奶,所以营养价值还是羊奶的要略高于牛奶。

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