嗑瓜子也能防骨松、消水肿?南瓜子的6大好处告诉你

可改善水肿问题

南瓜子含有维生素E，能够控制收缩神经传达物质的生成，让使血液循环顺通。且丰富的矿物质，能让体内水分达到平衡，对改善水肿很有帮助。

可以加强排尿效果

南瓜子里的木酚素，和体内的雌激素有相同功能，能够增强排尿系统相关的肌肉，也曾被当作改善排尿问题的药用食材。

预防女性骨质疏松症

南瓜子最广为人知的效果就是预防骨质疏松，因富含的木酚素与雌激素相似，可以调节女性荷尔蒙，而雌激素亦能预防骨质流失，因此只要适量补充，便可预防女性骨质疏松症。

降低胆固醇

南瓜子内的亚油酸能控制胆固醇，因此适量摄取可以降低胆固醇。不过要记得避免过量食用，因为过多的亚油酸也会让胆固醇上升。

抑制摄护腺肥大

曾有教授指出，南瓜子含高浓度的锌，对男性的摄护腺组织有保护作用。且内含的植物固醇及木酚素，也能缓和摄护腺肥大的症状。

预防老化和疾病

过量自由基会伤害细胞、加快老化，还会伤害血管壁，导致动脉硬化。但南瓜子富含β-胡萝卜素、硒等有抗氧化营养素，能挡住造成老化和疾病的自由基。