例如果汁、尤其是新鲜果汁富含果酸,而果酸的主要成分是维生素C和柠檬酸等,很容易导致部份药物与果汁中的化学成分发生分解、化合等化学反应,所以不利于药物吸收,不宜做为送服药物的饮料。
此外,很多人觉得吃药会伤胃,所以喜欢用牛奶搭配药物一起服用,或是在吃完药后喝些牛奶,以保护胃部。但事实上像是四环素、土霉素、红霉素等抗菌药物如果与牛奶合用,会与牛奶中的钙质发生反应、形成不溶性化合物,降低抗菌作用,进而使药物疗效降低,甚至完全失效,所以牛奶也不是适合搭配药物的饮料。
有部份药物可搭配服用茶水,但可能会有药物过量的问题
至于茶水,一般并不建议病患当成协助服用药物入口的饮料,因为茶叶中含有大量的鞣酸,可与金属离子、生物碱、酶类等物质结合而发生沉淀作用,影响药物吸收。不过,也有些药物还是可以用茶水服送,例如维生素类药物、利尿剂、降血脂类药物等,这些药本身就具有兴奋、利尿、降血脂的功能,用茶水服药能增加其效果,不过还是会有药物过量的问题,会跟一般的新陈代谢吸收速率不同,所以医师并不建议这样服用。
矿泉水也不是服药的搭配好饮料
不少人认为矿泉水是种健康的饮料,适合配合服送药物入口,但其中存在一些像是钙的矿物质和金属离子,对于某些药物也会有所影响,像是四环素类抗生素、骨美实膜衣腚等药物都严禁与钙制剂一起服用,所以尽量不要用矿泉水送服。
配合服药的饮水量也有讲究
而吃药时配水的份量也是有讲究的,一般而言,配合服药至少每次要喝下100cc的水,但针对有些药品,则需要喝下大量的水,例如对食管黏膜的损伤比较明显的药物,如氯化钾、阿斯匹林、四环素、氨茶碱等,在服这些药时应同时喝200cc以上的水。而像是阿托平、颠茄合剂等药物在吃完后容易口干,也应该多补充水分。
此外,喹诺酮(quinolone)类药物,还有磺胺类药物,以及抗病毒药物,其代谢产物易在尿中产生出结晶,可能会引起结晶尿、血尿、尿痛等,所以也需要服用大量水份。还有盐类泻药,如硫酸镁,还有解热 镇痛类药物,如含有对乙酰氨酚的感冒药,服后会让人大量出汗,所以在服药时多喝水可补充人体水份的不足,避免体内水分与盐分的代谢紊乱。