1
芡实一天吃多少颗好
一天吃10克,大约20颗左右。
芡实味甘、涩,性平,在食用上有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带等作用,但芡实同时也是一味中药,还含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等营养成分,如食用过多容易大便不畅、消化不利、身体不适,建议每天吃10克为宜,大约是20颗芡实,一天不应超过15克的量。
2
早上吃还是晚上吃好
早上当做早餐食用最佳。
把芡实和适当食物同煮成粥当做早餐食用,其肠胃吸收能力在此时是最佳的,可最大程度的利用吸收芡实的营养功效,加上芡实不易消化,若在晚上吃,不利于睡前肠胃休息。
3
芡实和什么不能一起吃
难以消化的食物。
芡实质地坚硬,含有较多的淀粉,本身食用后就比较难以消化,如再和一些同样难以消化的食物大量同食,很容易导致肠胃不适,像:玉米、小麦、燕麦、大豆、糙米等,最好是吃了芡实4小时后再吃,避免同食对身体的影响。
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