一岁宝宝可以吃西葫芦吗
可以吃
西葫芦的营养价值丰富,能够补充人体所需要的营养物质,钙的含量极高,而且容易消化和吸收是比较适合宝宝的一种蔬菜。宝宝添加辅食后就可以适量吃西葫芦了,一岁宝宝自然是能吃的。
一岁宝宝吃西葫芦的好处
1、增强免疫力:
宝宝的抵抗力还比较弱,容易受到病菌的侵袭,西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂,能够产生抗干扰素,可以抵抗病菌,提高宝宝的免疫力。
2、促进发育:
西葫芦虽然是一种蔬菜,但是因为所含的钙含量非常丰富,又容易被宝宝吸收,所以可以促进宝宝骨骼的生长,对宝宝的生长发育有一定的作用。
一岁宝宝西葫芦怎么吃好
西葫芦泥
1、食材:
西葫芦半个。
2、做法:
(1)西葫芦切掉两头,只留中间部分,削皮去籽。
(2)切片放在碗里,入蒸锅里蒸熟。
(3)蒸熟加水放在辅食机里打泥,留出当天吃的量拌入米粉,其他的放在辅食盒里冷冻。
西葫芦蛋饼
1、食材:
西葫芦、鸡蛋1个、配方奶10毫升、面粉适量、高汤适量。
2、做法:
(1)将西葫芦洗净,刨去籽,切成丝,再剁碎,鸡蛋取蛋黄,打散。
(2)把西葫芦末和蛋黄液以及配方奶混合,加入少量水,倒入适量面 粉,边加边搅拌,搅拌成较黏稠的面糊。
(3)平底锅抹油,烧热,舀取一勺面糊倒在平底锅上,摊成圆形,慢 火双面煎,熟透即可。
(4)把高汤放入锅中化开,烧沸,将饼撕小块放入,泡软喂给孩子吃。