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黄米酒泡枣
补益脾胃,滋养阴血,养心安神,黄酒泡红枣有缓和药性的功效,用于治疗食少、泄泻,阴血虚的症状。
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣,就能使黄酒保持较长时间不变酸,这真是一种绝妙的组合。红枣吸收了黄酒的精华,形状饱满、口感丰厚;而黄酒则因为沾染了红枣的甘香与糖分,酒味更加醇厚。
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黄米酒煮姜丝
黄酒含有人体必须氨基酸,中医认为,黄酒性温辛大热,味甘苦,温通气血,补血舒筋,健身通络,养肤散湿,饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢的功效。而姜具有暖身祛湿作用,与黄酒功效更为显着,更能发挥其作用,加黄糖具有滋补作用,而且味好,加热了更容易入口。
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黄米酒泡枸杞
促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、护肝、生殖功能保护和改善等作用。
枸杞有很多的功能,如抗癌作用、提高机体免疫功能。用枸杞来泡黄酒,能够大大激发出枸杞的功效。特别是对于肾虚的人有很大的帮助,这泡酒也是养生酒,对养颜美容也是很有作用的。枸杞泡黄酒的功效很多,对于身体是非常有好处的,做法也相当简单,平时闲暇之余,可以在家里泡上一坛,每天小饮一杯,能强身健体,美容养颜,是非常不错的养生佳品。
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