山药搭配杏仁的功效

舒缓过敏

常喝山药杏仁粥能改善皮肤敏感。

镇咳平喘

冬季是咳嗽、哮喘的高发季节，常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生，降低对支气管的刺激，镇咳平喘堪称一绝。

山药杏仁食谱推荐

1、山药杏仁粥

材料：山药100克，杏仁5克，粳米80克。

做法：山药去皮切块，杏仁去皮尖，洗净后与粳米同煮，粳米软烂后即可食用。

功效：益气健脾，止咳化痰

2、杏仁雪梨山药糊

材料：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

做法：

1.将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。

2.将杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。

3.用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。

4.取锅放100毫升水，烧开后将之前药糊倒入，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。