黑豆和绿豆一起吃有什么好处

增强体质

绿豆中含有的香豆素、植物淄醇和大豆皂甙等物质，具有增强机体的免疫的作用，并且豆类食品中丰富的蛋白质可以增强免疫作用的活性。

降低血压

绿豆和黑豆中的高钾离子会促进体内多余钠离子的代谢，具有降低血压的作用，然后大豆异黄酮可以清除血管中的血脂和胆固醇，可以保护心血管健康。