宝宝吃鲍鱼怎么做最好

08-14阅读:2658大字

宝宝处于发育阶段,身体体抗力较差,适量食用鲍鱼能够增强自身抵抗力,有利于宝宝健康。那么宝宝吃鲍鱼怎么做最好?
1

萝卜鲍

材料:鲍鱼干25克,萝卜250克,小葱5克,香油10克

做法:

1、将鲍鱼洗净,发好切块。

2、 鲜萝卜洗净,去皮切块。

3、在砂锅里加适量清水,放入鲍鱼块、萝卜块共煮。

4、 熟后加食、葱花、麻油调味即可。

宝宝吃鲍鱼怎么做最好1

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营养鲍鱼

材料:鲍鱼0.5只,姜片3片,蒜片2片,葱2根,香菜2根,米1杯,水7杯

做法:

1、将鲍鱼洗净,切粒。

2、大米泡半小时以上,沥干。

3、油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。

4、将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档。

5、第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!

宝宝吃鲍鱼怎么做最好2

3

香菇鲍鱼

材料:鲍鱼,白饭,高丽菜,香菇,米,香油,白胡椒粉,盐。

做法:

1、虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。

2、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用。

3、锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。

4、取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。

5、然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。

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4

鲍鱼炖土豆

材料:鲍鱼,土豆,鸡精料酒,盐,糖,大料,花椒,辣椒,葱姜。

做法:

1、鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净切丁。土豆去皮切丁。

2、热油葱姜爆锅,放辣椒,鸡精,料酒,盐,糖,大料,花椒。

3、土豆翻炒,加清水炖。放入鲍鱼丁炖熟,即可。

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