泥鳅不能和什么一起吃

08-19阅读:1556大字

泥鳅的肉质富于营养,泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇很少,因此,心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。那么泥鳅不能和什么一起吃呢?
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泥鳅+黄瓜

抑制消化和吸收

泥鳅与黄瓜一同食用,会不利于营养物质的消化和吸收,所以二者不宜搭配同食。

泥鳅不能和什么一起吃1

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泥鳅+蟹

引起中毒

泥鳅性温补;而蟹药性冷利,二者功能相反,若同时食用会引起中毒现象。

泥鳅不能和什么一起吃2

3

泥鳅+狗肉

导致阴虚火盛

泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解酒等作用。但不宜与狗肉同食,否则易导致阴虚火盛。

泥鳅不能和什么一起吃3

4

泥鳅+茼蒿

影响消化吸收

泥鳅不宜与苘蒿一同食用,若二者一同食用会降低营养价值,且影响消化吸收,对健康不利。

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