山药是热性还是寒性食物

08-25阅读:722大字

天气分寒热,食物也是分寒热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的食物,食用不当或吃得过多,就会对身体造成严重的负面影响。因此区分好食物的寒热很有必要,那么,山药是热性还是寒性食物呢?
1

山药是热性还是寒性食物

山药既不是热性也不是寒性,山药属于平性食物

从中医的角度来看,山药性平,味甘,归脾肾经,因此,山药属于平性,食物中既不包含热气,也不带寒气,适合任何体质的人食用,都能起到滋补之效。

山药是热性还是寒性食物1

2

吃山药有什么好处

1、健脾益胃:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精:

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿:

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

山药是热性还是寒性食物2

3

吃山药的注意事项

1、山药属于高糖食物,含有大量淀粉,因此,食用山药不可过多,以免糖分摄入过多,引起肥胖。

2、山药中含有很多的粘液蛋白,属于过敏原,引起过敏体质的人不适合食用山药,可能引起过敏反应。

山药是热性还是寒性食物3


查看全文
热门内容