痛风可以吃土豆吗

09-02阅读:664大字

收藏文章
土豆是生活中常见的食材,营养价值高,可以有多种不同的做法,营养美味,那痛风可以吃土豆吗?下面就来具体看看吧。
1

痛风可以吃土豆吗

痛风可以吃土豆。

土豆主要成分是淀粉,还有纤维素和少量的多种维生素,营养成分非常丰富。而痛风病人主要怕吃高嘌呤的东西,主要是各种动物内脏,大部分类,海鲜等产品,土豆基本不含嘌呤,是可以吃的,痛风患者平时要注意饮食的搭配和禁忌,避免加重病情。

2

痛风的饮食禁忌

1、患有痛风的病人最主要的就是少吃到有脂肪的食物,因为脂肪多会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

2、每天要大量的喝水,及时的补充水分,少吃也是痛风的关键,我们每天应该要到达2000ml至3000ml,促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

3、我们在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等这些食物,因为这个里面含有嘌呤,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。

4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。

5、忌食火锅,这是因为火锅原料主要是动物内脏、、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

查看全文
热门内容