痛风可以吃大葱吗
痛风可以吃大葱。
大葱作为一种日常生活中的调味品,也是不可或缺的食物,葱还含有丰富的营养价值,对人体也是有很大益处的,比如葱含有适当的蛋白质和碳水化合物。还含有多种维生素和矿物质元素等,所以在缓解期的时候是可以适当吃大葱的。但在病情急性期的时候,最好是少吃或者不吃大葱的,尤其是最好不要生吃。因为在急性关节炎发作期,生吃葱是属于一种辛辣刺激性的食物,有可能会加重关节疼痛的症状,对病情不利的。
痛风吃什么蔬菜好
1、芹菜
有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
2、黄瓜
属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。
3、青菜
俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。《滇南本草》说它能“利小便”,认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。
4、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,现代研究还发现它有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
5、卷心菜
俗称包菜,又名甘蓝,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气”。因此,卷心菜亦属痛风之人宜食之物。