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羽衣甘蓝和鸡蛋一起吃的做法:羽衣甘蓝舞茸炒蛋
用料:
羽衣甘蓝一把、鸡蛋一个、新鲜舞茸(灰树花)一簇、粉盐一丢丢、椰浆适量、酥油or植物油适量
做法:
1、把舞茸烧熟沥水备用
2、鸡蛋液打散,加丢丢盐,加丢丢椰浆,跟羽衣甘蓝碎拌一拌
3、锅烧热融化酥油,转小火
4、一起倒进锅里
5、炒干水份,蛋里如果盐加多了,这一步就不必加盐调味了
6、成品,淡口
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