牛油果婴儿辅食怎么弄
1、牛油果是可以直接给宝宝吃的,家长首先要把牛油果洗干净,然后再去皮去核,并且要切成小碎块,可以适量的洒一些白糖,就能够让婴儿吃了,不过这仅限于已经长牙的孩子。太小的婴儿,家长可以将牛油果添加到辅食中。
2、家长可以将牛油果加工成奶昔给孩子吃,比如做成牛油果香蕉奶昔,首先家长要准备温水90ml,然后再加入3勺奶粉。把牛油果和香蕉切成块,然后放到搅拌机中搅碎,再加入到冲泡好的奶粉中搅匀就可以了。
3、家长也可以将就牛油果加工成果泥给孩子食用,比如牛油果苹果泥,第一步就是准备一个苹果和半个牛油果,将苹果洗干净之后切成块,再把牛油果的果肉挖出来,把苹果蒸八分钟。然后把苹果以及牛油果放在果汁杯中打成泥就行了,然后就可以给婴儿吃了。
推荐几款牛油果的辅食吃法
香蕉牛油果果泥
把香蕉和牛油果切片,用搅拌机打成混合果泥。这款果泥非常适合六个月大的宝宝,非常柔软香甜。
牛油果酸奶慕斯
首先取1:1的芒果泥和牛油果泥,搅拌到顺滑,完全混合。加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器搅拌,打发,直到成为慕斯状。这个慕斯也很适合作为未满周岁宝宝的辅食。
牛油果苹果泥
首先,将食材处理好,把牛油果对半切开取出果肉,苹果切块。将切好的食材放入辅食机中蒸15分钟至熟。最后,放入辅食机里打成泥后即可。另外,这个果泥也可以放入米糊或粥里面。
牛油果虾仁粥
首先将大米洗净加入适量的清水中煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至粘稠粥状。然后,将虾去头去壳去除沙线,切末加入煮内。最后,把牛油果对半切开后取出果肉加入粥内,继续煮1-2分钟加入调味料即可。
温馨提示:牛油果不能和什么同吃
牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果中富含脂肪酸,是所有水果中含有油脂最高的一种,这种水果含有油脂的量在25%以上,而西瓜性寒,具有滑肠促消化的作用,两者一起食用会引起胃肠不适,出现腹泻等不适反应。
牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸,食用后需要很长的时间才能被完全的消化吸收,油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收,可冷饮在饮用后会降低胃肠道内的温度,影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收,会引起消化不良,严重者还可出现腹痛、腹泻。
牛油果不能和高脂肪食物一起吃
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与,这些载体蛋白的数量有限,食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收,一起食用会降低营养价值。
牛油果不宜和香蕉一起多吃
牛油果和香蕉能一起吃,但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物,牛油果是植物蛋白产气,而香蕉是淀粉产气,在一起食用时会在胃内大量的产气,容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。