1
乌鸡补血汤
原料：乌鸡半只、红皮花生一把、枸杞一把、菟丝子15克、黄芪20克、山药10克、当归15克、紫河车5克、红枣5粒。
做法：
1、乌鸡洗净，剩余所有食材也一起洗净。
2、将乌鸡及药材一起放入炖盅中，然后隔水煲汤喝。
3、从月经第一天开始每隔2天煲一次，喝够连续10次。同时，每天早晚喝一杯自己加工的纯黑豆浆，或者早晚煮100G黑豆吃。
功效：能补血补气，而且有雌激素作用，帮助卵泡生长的同时，调节卵巢功能，促使顺利着床怀孕。
2
五味乌鸡汤
原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：
1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。
2、将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。
3、取出药物，加调味品，复蒸10分钟即可。
3
乌鸡绿豆汤
材料：乌鸡一只(约1000克)，绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。
做法：
1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净，起泥沙;姜拍松。
2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。
3、大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。
4
鹿茸乌鸡汤
原料：乌鸡半只、鹿茸5克、干桂圆肉～12粒、生姜3片，精盐适量。
做法：
1、乌鸡宰杀、洗净;生姜剥皮、切片。
2、乌鸡、生姜片连同干桂圆肉、鹿茸一起放入炖盅，加入一碗清水，加盖隔水炖两个小时，熄火后加入少量精盐调味即可。
功效：可生精益血，适合备孕男性食用。冬天最好用血茸，夏天用一般的鹿茸即可。
查看全文
