骆驼奶的功效和作用
1、增强免疫力
骆驼奶中含有丰富的的不饱满脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。所以长期服用骆驼奶可增强体力及提高疾病预防能力。
2、降低胆固醇
索马里牧羊人基本上以养骆驼为生，喝的是骆驼奶，骆驼奶比牛奶的脂肪含量要高。他们每个人平均每天消耗的骆驼奶，约含500克或更多的油脂。他们60%的食物是动物性食物，但他们的胆固醇平均水平却低于1.5g/L。因此经常饮用骆驼奶，能有效降低胆固醇含量，已达到预防糖尿病之功效。
3、改善乳糖不耐症
专家指出，骆驼奶含有的维生素C比牛奶高，其蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶。但是，脂肪和乳糖含量却比牛奶低。因此，骆驼奶对于糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个不错的选择。
4、保护肾脏
骆驼奶含有大量的睾丸酮，睾丸酮有维持肌肉强度及质量，维持骨质密度及强度，维持性欲及勃起次数，提神及提升体能。据记载：近代皇宫、王爷、大臣们为了增强性功能曾大量服用骆驼奶。
5、有助于乙肝转阴
有实验让44名慢性乙肝患者不服用任何药物，仅喝骆驼奶，与62名慢性乙肝患者及20名健康人对照。喝骆驼奶的一组，每人喝1000ml/天，分三次喝，持续一年。一年以后，经检测发现，判断慢性乙型肝炎的几项重要指标均显示，喝骆驼奶试验组的结果优于未喝组，喝骆驼奶患者血清中的Th1类细胞因子IFN-r和Th2类细胞因子IL-4两项指标都接近于正常人。
6、抑制肿瘤
骆驼奶的防癌抗癌作用在近几年有了初步的研究， Magjeed, N. A. A.(2005)发现用黄曲霉毒素B1可引起肝脏和肾脏的病理及生化改变，用骆驼奶治疗可以有效的对抗有毒性和致癌作用的黄曲霉毒素B1的致癌作用。
2009年报道，苏尼特双峰驼鲜骆驼奶对H22 肿瘤细胞的生长有一定的抑制作用，而苏尼特双峰驼自然发酵乳也具有的抑瘤、杀瘤作用。灌喂鲜骆驼奶后，小鼠肿瘤的大小差异性显著，并且抑瘤率达到40.98%，因此苏尼特双峰骆驼奶具有抗肿瘤和增强肿瘤小鼠免疫功能的作用;而苏尼特双峰驼天然发酵乳对小鼠H22肝癌肿瘤组织的PCNA 表达有下调作用，可阻止肿瘤细胞的增殖，抑制其生长。因此骆驼奶成为现代癌症病人放疗、化疗后的高级补品，并受到专家们食药同源理念的推崇。
7、美容养颜
在埃及有这样一个传说，那就是艳后克里奥帕特拉的美丽武器就是骆驼奶，她把骆驼奶比作自己的命;不但每日三餐都要喝，还要天天用骆驼奶沐浴。因为骆驼奶是让女人由内而外的美容奶。
骆驼奶的美容原理并不是单一的。它从多方面下手，比如抑制肠道腐败能起到排毒养颜的作用;改善睡眠能起到美容作用;抑制不饱和醛酮的浓度，能起到延缓皮肤老化的作用;补铁补血能营养皮肤、改善气色;容易吸收的白蛋白和维生素C/维生素E、维生素A等成分，能祛斑祛皱等等。多重的综合机制，使美容效果实现了叠加效应。
骆驼奶适宜人群
1、老人和儿童
2、糖尿病患者
3、免疫力低下的人群
4、肿瘤放化疗的病人
5、乙肝患者
6、爱美女性
7、需滋补强壮的功能
8、手术后恢复体能的人群
