羊腰子怎么分辨真假

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羊腰子是羊的肾脏,也是许多男性朋友喜爱的一种壮阳食材,但目前市面上很多的羊腰子都是合成的包油腰子,下面一起来了解怎么分辨羊腰子的真假。
1

观察法

包油腰子上的羊油是被拉成条,然后包裹“净腰”,羊油看起来分布比较均匀。

而正常的“原油”腰子,白色的羊油分布不均,腰子显露的地方有多有少。

羊腰子怎么分辨真假

2

热水浸泡

目前市面上的羊腰子大多是冰冻的,只要放到热水中浸泡解冻一下就能辨别真假,原油羊腰很难撕油,而且里面是完整的一个腰子。

而包油羊腰则不同,解冻后轻轻就能拨开,腰子上明显有过切痕,并且不一定是羊腰子。

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3

羊腰子的选购窍门

在选择羊腰子时,要注意羊腰子表皮的保护膜是否还在,是否光滑、光泽不够。一般来说,羊腰子内侧是乳白色和红色。当白色的保护层被揭开时,它会显示红色,好的羊腰子会比较富有弹性。

选择时,应该要选择比较肥厚饱满的。买来的羊腰子将水分沥干后直接放置在冰箱内保存即可。

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