过年吃上火喝什么好 推荐6款下火汤谱

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过年吃上火喝什么好?过年期间,大家每天都大鱼大肉的吃,很容易就出现上火的现象,此时不妨试试下列食谱降火吧。
1

金桔雪梨汤

材料:雪梨 3个,金桔 200克,黄冰糖 30克,枸杞少许。

做法 :

1、雪梨削皮去果核切成小块儿,金桔用淡盐水浸泡10分钟揉搓清洗表面残留的脏物质,沥干水分,然后对0半切开,金桔籽要留着;

2、将雪梨和金桔加适量的水放入砂锅内进行慢慢熬制!开大火将水煮开之后,然后换中小火慢慢熬制20分钟,最后放黄冰糖和适量的枸杞,即可出锅食用。

过年吃上火喝什么好 推荐6款下火汤谱

2

竹菊清

材料:山楂、薏苡仁、麦芽、淡竹叶、甘草、菊花

做法:

1、将晒制好的山楂干、淡竹叶、甘草和菊花,和炒制好的薏苡仁,麦芽进行磨碎,放入玻璃容器里面进行储存;

2、每次熬煮的时候放入适量的竹菊清末,然后进行熬煮,然后放入少许的冰糖进行熬煮即可。

过年吃上火喝什么好 推荐6款下火汤谱

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