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马蹄怎么洗又干净又快
1、准备一个会透水、摩擦效果好的袋子,将马蹄放进去,在水中不停的揉搓,这样就可以很轻松地将马蹄表面清洗干净。然后再用小刀把皮刮掉会更加容易。2、将荸荠放在水中浸泡30分钟,再用不用的牙刷刷干净,再用水冲一下即可。
3、用盆装置荸荠,在流动的水下进行冲刷去掉外面的淤泥,然后接一盆清水,用干净的布进行表皮擦拭,擦掉角落的污渍,然后过水清洁、沥干。
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荸荠去皮方法
1、将马蹄连皮一起用清水洗净,然后放在蒸锅中用大火蒸制,蒸好后直接放入到冷水中,再加入适量食用盐,浸泡半小时左右,这时它的果肉与果皮就会自然分离,用手力一用力它的果皮就能去掉,能得到里面洁白的果肉。2、先将荸荠放在一个容器里,往里倒入一些食盐,再入热水浸泡5分钟。浸泡好之后,将荸荠捞出来去皮就非常容易了。因为热胀冷缩的原理,此时荸荠皮比较松软去皮比较容易。
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吃马蹄注意事项
马蹄属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
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