疫情期间可以吃禽类吗

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新冠肺炎期间,很多公众平台里有说家里的鸡鸭不能吃的,那这种说法是真的吗?疫情期间能不能吃家禽呢?
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疫情期间可以吃禽类吗?

一般健康的家禽都是可以吃的,不影响。

来源不明的禽类海鲜不建议吃,避免感染。

禽类吃之前一定要处理干净,一定要炒熟菜可以吃。

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疫情期间如何通过饮食提高免疫力?

1、每天摄入高蛋白类食物,包括、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。

2、每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。

3、适量多饮水,每天不少于 1500ml。

4、食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配。

5、保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。

6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于 500 大卡。

7、新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重。

8、规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时。

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疫情期间如何吃好一顿饭?

1、建议每次购买2-3天所用果蔬,勿过多囤积。

2、选择多种食材,多蒸煮炖。

3、生熟分开、少做凉菜。

4、上班后最好带饭。

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