包子可以用烤箱烤吗

包子可以用烤箱烤吗

包子可以用烤箱烤，用烤箱烤出来的包子既不像蒸包子那样清淡,又比煎包热量低，不过需要注意是生面团的包子是不宜直接放进去烤箱烤的，这样烤出来的包子口感会非常硬。

烤箱烤包子的做法

1、温控设置100度预热烤箱5分钟，温度达到100度温控器会自动断电。

2、把冷包子用烤网间隔3-5CM均匀放进烤箱内胆，注意间隔距离，太远浪费电太近烤熟取出困难。

3、烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。温度设置150度，时间倒计时10分钟。

4、8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用注意高温烫手。

使用烤箱注意事项

第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。

在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤。

烤箱在使用时，应先将温度调好。

每次使用完待其冷却后应进行清洁。

烤箱一定要摆放在通风的地方。

烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前。