1
吃小笼包会导致血糖高吗?
这个不是一定的,具体情况具体分析。
通常临床医学上精确测量血糖值有空腹血糖、三餐后血糖与随机血糖。
不一样时间段精确测量标准值参照范畴有不一样,精确测量前对进餐也是不一样的规定。
如果医生要求是空腹测血糖的话,那进食了小笼包或其他食物肯定是对血糖数据有影响的。
2
小笼包用热水蒸还是冷水蒸?
冷水。
锅里放入冷水后,就把包子放到蒸笼屉上,包子随着冷水的慢慢升温而加热。
这样可以使包子受热均匀,蒸出来的包子就会松软可口。
如果直接用热水蒸,就会导致包子软硬不均,影响口感。
3
小笼包要蒸多久才熟?
大约5-8分钟。
小笼包是肉馅的,肉馅的包子一般要比素菜馅的包子要稍微多蒸几分钟。
小笼包的个头是比较小的,一笼大概放8个左右,一般用旺火蒸5-8分钟即可。
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