宝宝能吃多宝鱼吗会不会中毒
宝宝可以吃多宝鱼,多宝鱼肉质鲜嫩,含有很多胶原蛋白,比较适合孩子食用。
家长可以在宝宝八个月大的时候将多宝鱼作为辅食添加给宝宝。
家长注意购买多宝鱼要去大超市等有质量保证的地方购买,避免买到药物超标的多宝鱼。
吃多宝鱼中毒是怎么回事
多宝鱼本身无毒,但养殖户为了预防疾病而盲目大量使用消毒药物使多宝鱼体内药物残留超抄标而变成有毒的,通常硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、环丙沙星等是养殖者的首选药物,因为这些药价格便宜,可以减低成本,同时又比较容易买到。
但孔雀石绿及其代谢产物具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作袭用,而硝基呋喃类药物当中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代谢物AOZ等具有致突变和致癌作用。
宝宝吃多宝鱼有什么好处
促进生长发育
多宝鱼含有丰富的蛋白质,尤其是胶原蛋白的含量极高,这种蛋白口感好,还容易消化,小孩处于生长发育阶段,需要大量的蛋白质原料,辅食添加多宝鱼,可起到促进生长发育的作用。
促进智力发育
多宝鱼属于冷水域的海鱼,这类鱼身体内都含有大量的不饱和脂肪酸,这种营养物质在陆生动物中很少见,又是人体不可缺乏的营养素,小孩处于智力和身体同时发育阶段,食用多宝鱼能促进其智力发育。
避免鱼刺卡喉咙
多宝鱼属于细刺少的鱼类之一,并且这种鱼鱼肚含有大量的胶原蛋白,蒸熟之后十分香糯,小宝宝不具有挑剔鱼刺的能力,因此,吃多宝鱼正好可避免鱼刺卡喉咙的风险。