让孩子远离食品添加剂的方法
1.不买劣质食品。一些商家为了利益,会大量添加化学食品添加剂,这样作出来的食品色香味俱全,但是对于正在发育的儿童来说,经常吃这些食品存在安全隐患。家长不要购买这类食品,平时也要教育孩子不要在街边小贩购买垃圾零食。
2.看配料成分表。家长应该掌握一个小窍门:成分少的较好。比如宝宝吃的小饼干,健康的饼干中,配料中可能只有小麦粉,鸡蛋、麦芽糖。而一些饼干含有较多化学添加剂,比如阿斯巴甜、人工色素、防腐剂、香精等,尽量少给孩子购买和食用。
3.不过分宠溺孩子。有些家长,对于孩子过于溺爱,孩子要吃什么都会满足。长此以往,孩子会养成吃零食的习惯,对身体发育很不利。因此家长要学会适当地拒绝孩子不合理的要求。
4.提升烹饪技巧。孩子都爱吃色香味俱全的食品,如果孩子总是喜欢吃一些垃圾零食,那么可能是家中的食物不可口,那么家长就要改善食物的味道,可以在家学着做一些健康的食品。自己做的,安全又健康,还可以让宝宝参与制作过程,引起孩子的饮食兴趣。
添加剂对孩子的危害
1.双酚类化合物
用于:塑料奶瓶、外卖饭盒、罐装食品内壁涂层、桶装水容器。
危害:干扰孩子正常性发育,导致性早熟、影响到神经系统和免疫系统。
2.全氟化合物
用于:食品包装、不粘锅等。
危害:会降低免疫力、出生体重和生育能力、增加肥胖儿童罹患代谢综合征的风险。
3.邻苯二甲酸盐
用于:食品包装材料。
危害:会影响男童生殖器正常发育,导致女童过早发育,增加儿童肥胖和心血管疾病风险。
4.高氯酸盐
用于:茶叶、谷物、某些奶粉或米粉。
危害:它会扰乱甲状腺功能,影响婴幼儿大脑正常发育。
5.人工合成色素
用于:果汁、饮料、甜点和饼干等多种加工食品中。
危害:会加重儿童多动症症状。
6.硝酸盐和亚硝酸盐
用于:罐头、咸肉、火腿等腌制和加工肉类中。
危害:会干扰甲状腺激素的产生,影响体内血氧传输能力,增加胃癌、肠癌风险。